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日本有机加工食品允许使用的添加剂
发布时间:2022-04-13 09:32:24 来源:ob欧宝娱乐在线登录 作者:ob欧宝娱乐app下载地址

  当前位置:首页食品资讯国际预警日本有机加工食品允许使用的添加剂

  核心提示:日本对有机食品的需求量正呈增长趋势,这对我国有机食品的生产是个利好消息。据我国国环有机产品认证中心的专家称,日本对有机食品加工中添加剂的使用有着严格的规定,只有了解这些法规,才能正确指导我国有机食品的加工,从而更好地推动我国有机食品对日本的出口。根

  日本对有机食品的需求量正呈增长趋势,这对我国有机食品的生产是个利好消息。据我国国环有机产品认证中心的专家称,日本对有机食品加工添加剂的使用有着严格的规定,只有了解这些法规,才能正确指导我国有机食品的加工,从而更好地推动我国有机食品对日本的出口。根据日本有机产品认证标准《有机JAS标准》规定,在日本有机食品加工过程中,允许使用的食品添加剂有多种,具体的品种和应用范围如下。

  9.碳酸钠及碳酸氢钠,只限用于糕点、糖、豆制品或面类、面包类,以及作为中和剂用于乳制品。

  10.碳酸钾,只限于用于果实的加工产品的干燥,或用于谷物类的加工产品、豆类制品、面类、面包类或糕点类。

  11.碳酸钙,在畜产品的加工产品中使用时,只限用于乳制品(作为着色剂使用除外),或作为凝固剂用于奶酪的生产。

  14.氯化钾,只限用于蔬菜的加工品、水果的加工品、调味料、汤料或肉类的加工品。

  15.氯化钙,只限于农产品的加工品的凝固剂,作为奶酪生产的凝固剂;或用于油脂、蔬菜的加工品、水果的加工品、豆制品、乳制品或肉类的加工产品。

  17.粗制海水氯化镁,只限于作为农产品的加工产品的凝固剂使用或用于豆类制品。

  19.氢氧化钠,只限于作为PH值调节剂,用于糖的加工,或用于谷物的加工产品。

  33.卡罗伯豆胶,在畜产品的加工方面使用时,只限用于乳制品或肉食加工品。

  34.古阿豆胶,在畜产品的加工上使用时,只限用于乳制品、肉罐头或蛋制品。

  43.酶处理卵磷脂,只限于未经漂白处理或有机溶剂处理的产品。并且,用于畜产品的加工品时,只限用于乳制品、乳品来源的婴儿食品、油脂制品或蛋黄酱。

  44.酶降解卵磷脂,只限于未经漂白处理或有机溶剂处理的产品。并且,用于畜产品的加工品时,只限用于乳制品、乳品来源的婴儿食品、油脂制品或蛋黄酱。

  45.植物卵磷脂,只限于未经漂白处理或有机溶剂处理的产品。并且,用于畜产品的加工品时,只限用于乳制品、乳品来源的婴儿食品、油脂制品或蛋黄酱。

  46.蛋黄卵磷脂,只限于未经漂白处理或有机溶剂处理的产品。并且,用于畜产品的加工品时,只限用于乳制品、乳品来源的婴儿食品、油脂制品或蛋黄酱。

  56.木灰,天然物质或源于未经化学处理的天然物质并且未使用化学方法制造的产品。仅限用于传统方法生产奶酪或魔芋产品、去除山野菜的涩味。非化学合成的产品。

  58.次氯酸钠溶液,只限用于在肉食加工品中对动物肠子的消毒或对蛋的清洗。

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  市场监管总局 教育部 公安部关于开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作的通知

  海南省市场监督管理局关于2批次食品不合格情况的通告(2022年第3期)

  江苏省市场监管局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2022年第1期)

  吉林省市场监督管理厅关于速冻食品(水饺、元宵、汤圆等)合格情况的通告(2022年第4期)

  中国营养保健食品协会发布《T/CNHFA 001-2022 特殊食品用脂肪粉》团体标准



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发布日期:2022-04-13
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